Как правило, осенью многих хозяек мучает вопрос, что делать с помидорами, которые не успевают поспевать и скоро начнут портиться. Чаще всего не дозревшие томаты просто выбрасывают. Многие даже не догадываются, что из зеленых помидоров можно приготовить вкуснейшие закуски, которые придутся по душе даже заядлым гурманам. Заквасьте зеленые помидоры с чесноком, зеленью и острым перцем. Деликатес … Читать далее Квашеные зеленые помидоры