Вишневый смузи

Вишневый смузи – полезный и вкусный напиток, который порадует всех домашних. Готовится очень просто из доступных фруктов и ягод.

В состав фруктового смузи входят молочные продукты и овсяные хлопья, которые могут заменить летний завтрак и значительно взбодрить на целый день.

Данный рецепт рассчитан на 2-3 порции

Ингредиенты:

• Вишня — 200 г
• Банан — 1 шт.
• Апельсин — 1 шт.
• Шпинат — 50 г
• Овсяные хлопья — 4 столовых ложки
• Йогурт питьевой — 500 г
• Мед по вкусу
• Лед — 10-15 кубиков

Читайте также:

• Блюдо из тыквы на сковороде
• Фейхоа с лимоном и медом без варки

Как приготовить вишневый смузи:

1. Ягоды вишни залейте холодной водой на 10-15 минут. После ополосните и переберите. Если есть бракованные ягоды, удалите их. С помощью булавки либо специального устройства удалите косточки. Если вишня была замороженная, возьмите нужное количество из морозильника и дайте ягоде растаять при комнатной температуре.                                                                                                                                                                              
2. Апельсин промойте под проточной водой. Разрежьте его на две части. С помощью сокодавки либо соковыжималки выжмите сок в отдельный стаканчик. Если вам нужна цедра для приготовления выпечки, то апельсин предварительно обдайте кипятком, обсушите и снимите цедру теркой.                                                                                                                                                 
3. Банан нарежьте на колечки средней толщины. Если хотите почувствовать в смузи сильный аромат банана – возьмите мягкий и более спелый. Если нужно сделать смузи более диетическим, используйте фрукт слегка зеленый.                                                                                                                                                            
4. Листья шпината промойте и удалите крупные стебли снизу. Измельчите листовую пластинку небольшими полосками и переложите в отдельную емкость.                                                                                                                               
5. В чашу блендера либо в кухонный комбайн для приготовления напитка добавьте подготовленную вишню, нарезанный банан, листья шпината и сок апельсина. Пробейте все до образования однородной смеси. Для приготовления смузи нужна более мощная техника.                                                                                                                                                                                                                        
6. В блендер к остальным ингредиентам добавьте 4 столовых ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления и питьевой йогурт. Еще раз хорошенько все взбейте. Можно использовать йогурт фруктовый или классический.                                                                                                                                            
7. Добавьте кубики льда и немного меда по вкусу. Количество меда регулируйте на свое усмотрение. Особенно, если используете фруктовый сладкий йогурт. Взбейте все ингредиенты и подавайте к столу.                                                                                                                                                                                   
8. Вишневый смузи готов!                                                                                                                                                                                 
9. Приятного аппетита!